Revista Digital

EdiciĆ³n No 9

Retos de la GestiĆ³n de Cocina
SEPTIEMBRE 2012

EdiciĆ³n No 10

RelaciĆ³n entre Chef y Departamento deĀ Compras
ENERO 2013

EdiciĆ³n No 11

WORLD CLASS: Impulsando la Carrera de Bartenders
NOVIEMBRE 2013

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